ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ ΠΩΣ ΤΟ ΠΙΝΩ
ΜΗΝ βασίζεσαι στις οδηγίες των αυτοαποκαλούμενων "ειδικών" στο διαδίκτυο διότι συχνά δεν δίνουν σωστές οδηγίες, με ότι αυτό συνεπάγεται
Με 20€ λαμβάνεις Εξατομικευμένη
Δοσολογία από
Εξειδικευμένο Διατροφολόγο με:
1. Πείρα στο Γανόδερμα από το 2012
2. Εργασίες σε Καταξιωμένους Επιστημονικούς Φορείς στην Ελλάδα
3. Εκπαίδευση από φορείς σε Γερμανία και ΗΠΑ
Με κάθε συνεδρία, φαρμακευτικά μανιτάρια σε τιμή χονδρικής
Δοσολογία από
Εξειδικευμένο Διατροφολόγο με:
1. Πείρα στο Γανόδερμα από το 2012
2. Εργασίες σε Καταξιωμένους Επιστημονικούς Φορείς στην Ελλάδα
3. Εκπαίδευση από φορείς σε Γερμανία και ΗΠΑ
Με κάθε συνεδρία, φαρμακευτικά μανιτάρια σε τιμή χονδρικής
Το ραντεβού γίνεται με 2 τρόπους |
Περιλαμβάνει: |
Έχεις απορίες ;
Ιωάννης Κιούσης,
Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας
Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας
Το πιο αναλυτικό άρθρο στην Ελλάδα για το γανόδερμα φαίνεται εδώ.
ΑΡΘΡΟ ΓΙΑ "ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ ΠΩΣ ΤΟ ΠΙΝΩ" =>
18/7/2020. Χρόνος ανάγνωσης: 6 λεπτά
1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Ένα από τα πιο συνηθισμένα ερωτήματα που μού έχουν θέσει αρκετοί άνθρωποι για το γανόδερμα είναι πως το πίνω, είτε το γανόδερμα είναι σε σκόνη είτε σε κάψουλες.
Αρχικά, ας δούμε ορισμένα ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά που εμφανίζει αυτό το μανιτάρι.
Το γανόδερμα είναι ένα από τα πολλά φαρμακευτικά μανιτάρια και
1. ανήκει σε μία ομάδα τροφίμων, τα οποία ονομάζονται "λειτουργικά",
2. χρησιμοποιείται σε διάφορα φαρμακολογικά σκευάσματα,
3. έχει χαρακτηριστεί ως το "πιο ισχυρό προσαρμογόνο" της φύσης. Τα προσαρμογόνα είναι γνωστά και ως "ανταπτογόνα" (adaptogens).
4. συμπεριλαμβάνεται στην Φαρμακοποιία της Κίνας και στην Αμερικάνικη Βοτανική Φαρμακοποιία.
Το γανόδερμα έχει χρησιμοποιηθεί για περισσότερα από 4.000 χρόνια και η πιο γνωστή ονομασία του είναι το "μανιτάρι της αθανασίας", όπως αναφέρεται και σε αρκετές επιστημονικές μελέτες.
Η ίδια η λέξη "γανόδερμα" ετυμολογικά σημαίνει "λαμπερό δέρμα" διότι η ελληνική λέξη "γανός" σημαίνει λαμπερός, φωτεινός, αστραφτερός.
Το γανόδερμα περιέχει περίπου 400 συστατικά όπως:
- πρεβιοτικά,
- ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο, και
- πεπτίδια, ένζυμα, λιπαρά οξέα, βιταμίνες, και φαινολικές ενώσεις.
Ένα παραστατικό γράφημα για τα συστατικά φαίνεται εδώ, ενώ οι σημαντικότερες δραστικότητες, μεταξύ άλλων, είναι αναλγητικές, ανοσορυθμιστικές, αντι-οξειδωτικές, αντι-υπερτασικές, αντι-φλεγμονώδεις, αντιιικές (συμπεριλαμβανομένου του κορωναϊού) και άλλες δραστικότητες.
Όσον αφορά τις μελέτες, περισσότερες από 80 χώρες είναι ενεργές στην έρευνα για αυτό το μανιτάρι, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας.
2. ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ ΠΩΣ ΤΟ ΠΙΝΩ
Τώρα, επιστρέφοντας στο θέμα του παρόντος άρθρου, παρόλο που θεωρώ ότι δεν έχει σημασία πώς το πίνω εγώ, αλλά ο κάθε άνθρωπος να επιλέξει τον τρόπο που του ταιριάζει καλύτερα, η χρήση που κάνω είναι η εξής:
Για λόγους ευκολίας, χρησιμοποιώ συνήθως την κάψουλα, αλλά ενίοτε χρησιμοποιώ και την σκόνη δεδομένου ότι η ιδιαίτερα πικρή του γεύση δεν με ενοχλεί, και πλέον μπορώ να πω ότι την έχω συνηθίσει.
Το γανόδερμα το πίνω μαζί με νερό (είτε αφορά τις κάψουλες είτε αφορά την σκόνη).
Ωστόσο, υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να χρησιμοποιηθεί το γανόδερμα. Για παράδειγμα, μπορεί να προστεθεί σε :
- χυμό,
- σμούθι,
- πρωινό π.χ. στις νιφάδες βρώμης ή άλλων δημητριακών,
- πουτίγκα,
- ωμοφαγικά γλυκά,
- σούπες,
- σάλτσες,
- σαλάτα.
Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στις φυσικές μάσκες προσώπου που φτιάχνονται με σπιτικά υλικά.
Γανόδερμα πώς να το πίνω ως σκόνη ή κάψουλες
Εξαρτάται :
- από το προφίλ και τις ανάγκες του εκάστοτε ανθρώπου π.χ. χρήση φαρμάκων και άλλων συμπληρωμάτων, καθώς και
- για ποιον λόγο το χρησιμοποιεί π.χ. είναι για πρόληψη ; ή για συμπληρωματική αντιμετώπιση σε κάποια πάθηση ;
Κλείσε ραντεβού ώστε να αποκτήσεις ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα για δοσολογία, τρόπος χρήσης και λοιπές οδηγίες.
Γανόδερμα πώς να το πίνω ως ρόφημα, τσάι ή με καφέ
- ως ρόφημα:
το γανόδερμα μπορείτε να το πίνετε ως ρόφημα κάνοντας την χρήση της σκόνης ή του αποξηραμένου γανοδέρματος.
- τσάι: Από τα ροφήματα, επιλέγω το τσάι, και ο τρόπος με τον οποίο το πίνω είναι ο εξής:
από το προηγούμενο βράδυ, βάζω σε μία μεγάλη κανάτα το περιεχόμενο από 1 φακελάκι και την γεμίζω με νερό. Το πρωί έχω έτοιμο τσάι για όλη την ημέρα, το οποίο λαμβάνω με απόσταση 1 ώρα από τα γεύματα.
Το τσάι ποτέ δεν το πίνω με βραστό νερό διότι καταστρέφεται σημαντικό μέρος από τις θρεπτικές ιδιότητες που εμφανίζει το γανόδερμα, ενώ μία μελέτη έδειξε ότι αυτό ισχύει και για το τσάι.
- σχετικά με τον καφέ :
λόγω του ότι δεν πίνω καφέ (είναι ζήτημα αν σε όλη μου την ζωή έχω πιει 5 φορές καφέ, και αυτές ως φοιτητής), δεν γνωρίζω ποια είναι τα μυστικά της βέλτιστης προετοιμασίας του.
Σε γενικές γραμμές ισχύουν τα ίδια και με το τσάι, δηλαδή δεν πρέπει να γίνεται χρήση βραστού νερού, αλλά ζεστού, δηλαδή να μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να καίγεται η γλώσσα.
Αρκετοί άνθρωποι μού έχουν αναφέρει ότι τον πίνουν είτε ζεστό είτε κρύο, ενώ κάποιοι άνθρωποι που εργάζονται στον χώρο του καφέ μού έχουν αναφέρει και κάποιους ευφάνταστους τρόπους χρήσης.
Επίσης, ορισμένοι άνθρωποι έχουν αναφέρει ότι ενώ αρχικά τους ενοχλούσε η πικρή γεύση του, μετά από λίγες ημέρες την συνήθισαν, ενώ στην πορεία τους ήταν αρεστή.
Εάν επιλέγετε να χρησιμοποιήσετε με γλυκαντικά, φροντίστε να είναι κάποια από τις πραγματικά υγιεινές επιλογές όπως χαρουπόμελο ή πετιμέζι, ενώ αποφύγετε το αγελαδινό γάλα, είτε πίνετε τσάι είτε πίνετε καφέ, διότι το αγελαδινό γάλα αναστέλλει σημαντικά (ή ακόμα και πλήρως) την απορρόφηση των θρεπτικών σημαντικών. Για το γάλα σόγιας φαίνεται ότι δεν ισχύει αυτό, αλλά φροντίστε να επιλέξετε βιολογικό γάλα σόγιας.
Να αποφεύγετε να το πίνετε μαζί με αλκοόλ διότι το αλκοόλ μειώνει σημαντικά την δραστικότητα που έχει το γανόδερμα. Ιδανικά, να γίνει πλήρης διακοπή του αλκοόλ. Προσωπικά έχω διακόψει το αλκοόλ από το 2015 διότι μία ολοένα αυξανόμενη επιστημονική βιβλιογραφία δείχνει ότι το αλκοόλ για τον εγκέφαλο είναι το αντίστοιχο του καπνίσματος για τον πνεύμονα.
Γανόδερμα συνδυαστική χρήση
Σχετικά με το πώς να πίνετε το γανόδερμα όταν το συνδυάζετε με άλλα φαρμακευτικά μανιτάρια, δείτε την ενότητα για την μυκοθεραπεία.
3. ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΙΝΩ ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ
Τα φαρμακευτικά μανιτάρια Γανόδερμα λούσιντουμ (Ganoderma lucidum), το οποίο είναι γνωστό επίσης ως ρέισι (reishi) ή λινγκτζί (lingzhi), έχει διάφορες ονομασίες, και σύμφωνα με την σύγχρονη επιστημονική έρευνα προσφέρει ένα σημαντικό εύρος ευεργετικών επιδράσεων στην υγεία.
Πιο συγκεκριμένα:
- ρυθμίζει την λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος να λειτουργεί εντός των φυσιολογικών ορίων, έτσι ώστε ούτε να είναι υποτονικό αλλά ούτε και να βρίσκεται σε υπερδιέγερση.
- αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας, και μπορεί καταπολεμήσει το αίσθημα της κόπωσης,
- βελτιώνει την λειτουργία της μνήμης,
- συνεισφέρει θετικά στην μείωση της χοληστερόλης,
- μειώνει την φλεγμονή,
- σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών και βιοενεργών συστατικών
- αντιδιαβητικές και αντιαθηροσκληρωτικές επιδράσεις
Όταν πίνετε μακροχρόνια το γανόδερμα, θα ενδυναμωθεί η υγεία σας και θα αυξηθεί η ενέργεια σας. Ιδανικά, να κάνετε περιοδικές διακοπές στην χρήση του. Προσωπικά, πίνω το γανόδερμα για 6 συνεχόμενους μήνες, και μετά κάνω διακοπή για 4 εβδομάδες.
Ωστόσο, αρκετοί άνθρωποι μού έχουν αναφέρει ότι όταν σταματούν να πίνουν το γανόδερμα για 4 εβδομάδες, αρχίζουν να εμφανίζονται πάλι τα συμπτώματα που τους απασχολούσαν. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορούν να το ξεκινήσουν νωρίτερα και να στοχεύουν η διακοπή του γανοδέρματος να διαρκεί 1 έως 2 εβδομάδες.
4. ΣΕ ΤΙ ΞΕΧΩΡΙΖΕΙ Η ΠΑΡΟΥΣΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ
Α. Αυθεντικά Προϊόντα / Πιστοποιήσεις => σε τιμή χονδρικής
Μ Η Ν συμβιβάζεστε με το κοινό γανόδερμα που διατίθεται ευρέως στο εμπόριο, το οποίο είναι :
α. είτε αμφίβολης προέλευσης (διότι βάζετε σε κίνδυνο την υγεία σας),
β. είτε χαμηλής/μέτριας ποιότητας (διότι προσφέρει ανεπαρκή αποτελέσματα).
Β. Πολυετής Εμπειρία =>
Προσωπικά, χρησιμοποιώ το γανόδερμα από το 2012:
- τόσο σε εμένα και σε μέλη της οικογένειας μου,
- όσο και σε ανθρώπους που με προσεγγίζουν για ένα μεγάλο εύρος παθήσεων (Δείτε αξιολογήσεις ασθενών που με εμπιστεύτηκαν).
Γ. Εξειδίκευση στο γανόδερμα =>
Σχεδόν όλα τα σημεία πώλησης, είτε είναι ηλεκτρονικά καταστήματα είτε είναι καταστήματα με φυσική παρουσία (π.χ. φαρμακεία + βιολογικά καταστήματα), διαθέτουν δεκάδες ή ακόμα και εκατοντάδες κωδικούς προϊόντων, το οποίο σημαίνει περιορισμένη γνώση στο γανόδερμα.
Απεναντίας, για λόγους μεγαλύτερη εξειδίκευσης αλλά και βαθύτερης γνώσης του αντικειμένου, έχω επιλέξει επί σκοπώ να ασχολούμαι με ελάχιστα φαρμακευτικά μανιτάρια, με το γανόδερμα να έχει βασικότατο μερίδιο.
Επίσης, κ ά θ ε μήνα μελετάω όλες τις νέες επιστημονικές δημοσιεύσεις για το γανόδερμα και κάνω σχετικές αναρτήσεις τόσο στην σελίδα facebook, όσο και μέσω e-mail.
Δ. Εξατομικευμένη Υποστήριξη από Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας με εκπαίδευση στο γανόδερμα =>
Προσφέρεται αναλυτική συμβουλευτική υποστήριξη (δοσολογία, τρόπος χρήσης και λοιπές οδηγίες), η οποία είναι ε ξ α τ ο μ ι κ ε υ μ έ ν η. Σχεδόν όλα τα σημεία πώλησης δεν παρέχουν ενημερωμένες πληροφορίες για την ορθή και βέλτιστη χρήση του γανοδέρματος και απλά προσφέρουν γενικές οδηγίες χρήσης. Ωστόσο, κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός, με διαφορετικές ανάγκες και προφίλ και είναι απαραίτητο να υπάρχει εξατομίκευση. Πλήρες βιογραφικό.
